cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Polnische Karpatka
Die KARPATKA ist ein traditionelles polnisches Gebäck aus zwei Schichten Brandteig, gefüllt mit einer reichhaltigen…
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Neapolitanische Pizza Chiena
Die PIZZA CHIENA (oder „gefüllte Pizza“) ist eine herzhafte Tarte, typisch der neapolitanischen Tradition, die…
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Paccheri-Torte
Die PACCHERI-TORTE ist ein üppiges und eindrucksvolles Gericht der italienischen Küche, perfekt für besondere Anlässe.…
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Charlotte mit Erdbeeren
Die CHARLOTTE MIT ERDBEEREN ist ein elegantes und köstliches Dessert zum Löffeln französischen Ursprungs, perfekt…
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Kakaocreme zum Aufstreichen
Die Kakaocreme zum Aufstreichen ist eine leckere und gesunde Alternative zu klassischen süßen Schokoladencremes. Perfekt…
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Zitronenkuchen
Der ZITRONENKUCHEN ist ein weicher und duftender Kuchen, perfekt für alle, die zitronige Aromen lieben.…
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Pasta mit Stängelkohl und Sardellen in Öl
Die PASTA MIT STÄNGELKOHL UND SARDELLEN IN ÖL ist ein Erstgericht, das mir persönlich sehr…
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Gefüllte Mürbeteigtörtchen
Die gefüllten Mürbeteigtörtchen sind einzelne kleine Küchlein aus mürbem Mürbeteig, die eine köstliche Füllung verbergen.…
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Gefüllte Chiacchiere
Gefüllte CHIACCHIERE sind eine köstliche Variante der traditionellen Chiacchiere zum Karneval. Es handelt sich um…
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Eiweiß‑Mandel‑Gugelhupf
Der EIWEISS‑MANDEL‑GUGELHUPF ist ein weicher, leichter und zarter Kuchen, ideal zum Frühstück oder als Jause.…