cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Frittierte gefüllte Eier
Die FRITTIERTEN GEFÜLLTEN EIER sind ein netter und schmackhafter Snack, der zum Aperitif passen oder…
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Bunte hartgekochte Eier
Bunte hartgekochte Eier sind ein fröhliches und sympathisches Gericht, das man am Ostermorgen zu einem…
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Agretti-Nester mit Eiern
DIE AGRETTI-NESTER MIT EIERN sind ein vielseitiges und schmackhaftes Gericht, perfekt als Vorspeise zum Osteressen…
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Schnelle salzige Colomba
Die SCHNELLE SALZIGE COLOMBA ist eine perfekte Vorspeise, um das Osteressen zu beginnen, oder eines…
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Paccheri mit Ricotta und Lachs in Artischocken-Sauce
PACCHERI MIT RICOTTA UND LACHS IN ARTISCHOCKEN-SAUCE sind die ideale Vorspeise, wenn Sie ein wichtiges…
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Ravioli mit Garnelen und Kartoffeln
Diese RAVIOLI MIT GARNELN UND KARTOFFELN sind ein raffiniertes und überraschend ausgewogenes erstes Gericht, das…
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Kakaogugelhupf
Der KAKAOGUGELHUPF ist ein einfaches Hausrezept und eine wahre Freude für Schokoladenliebhaber. Seine weiche, luftige…
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Pastiera mit Reis
Die PASTIERA MIT REIS ist ein traditionelles italienisches Gebäck, das besonders in der Irpinia und…
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Ricotta-Apfelkuchen
Der RICOTTA-APFELKUCHEN ist ein köstlicher und aromatischer Kuchen, perfekt für alle, die die Kombination aus…
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Picchiapò oder Rindfleisch nach Picchiapò-Art
PICCHIAPO‘ oder das gekochte Fleisch „lesso alla picchiapò“ ist ein traditionelles Restegericht der römischen Küche,…