cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Scialatielli mit Meeresfrüchten
Die SCIALATIELLI MIT MEERESFRÜCHTEN sind ein Gericht, das tief in der reichen kulinarischen Tradition Kampaniens…
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Kutteln und Kartoffeln
KUTTELN UND KARTOFFELN ist ein gehaltvolles Gericht der bäuerlichen Tradition unseres Landes, einfach und sehr…
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Crostata mit Zitronencreme
Die CROSTATA MIT ZITRONENCREME ist ein köstliches und duftendes Dessert, schön anzusehen und wirklich besonders…
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Herztorte mit Erdbeeren und Sahne
Die HERZTORTE MIT ERDBEEREN UND SAHNE ist ein so schönes wie leckeres Dessert, fluffig und…
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Cantucci mit Haselnüssen
Die Haselnuss-Cantucci sind meine persönliche Variante der traditionellen toskanischen Cantucci aus Mandeln. Diese einfachen und…
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Wirsing und Ofenkartoffeln
WIRSING UND OFENKARTOFFELN sind ein ideales Gericht für die kalte Jahreszeit und lassen sich als…
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Karnevals-Schleifchen
Die KARNEVALS-SCHLEIFCHEN, ohne Butter, mürbe, superknusprig und, muss ich sagen? lecker, sind nichts anderes als…
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Cassata für die Festtage
Die CASSATA FÜR DIE FESTTAGE ist ein ungebackenes Dessert, einfach zuzubereiten und sehr lecker. Sie…
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Pasta mit Austernpilzen (Pleurotus)
Die PASTA MIT AUSTERNPILZEN (PLEUROTUS) ist ein einfaches und schmackhaftes Pastagericht, ideal für viele Gelegenheiten,…
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Muffins mit Himbeeren und Schokolade
HIMBEER-SCHOKOLADEN-MUFFINS sind weiche und köstliche Küchlein, intensiv im Geschmack und Duft, die sich zu vielen…