cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Galette der Könige
Die Galette des Rois ist eines der ikonischsten Desserts der französischen Tradition, ein Symbol zum…
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Herzhafte Baci di Dama
Die herzhaften Baci di Dama, knusprig und unwiderstehlich, sind kleine Geschmacksschätze, perfekt zum Aperitif oder…
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Sandwich-Torte
Die SANDWICH-TORTE ist eine eindrucksvolle und gesellige Zubereitung, perfekt für Buffets, Partys und besondere Anlässe.…
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Panettone-Torte
Die PANETTONE-TORTE ist ein einfaches und zeitloses Gebäck, das die Düfte alter Küchen heraufbeschwört. Saftig,…
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Spaghetti mit Colatura di Alici und Zitrone
SPAGHETTI MIT COLATURA DI ALICI sind eine Hommage an die puristische mediterrane Küche, in der…
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Gefüllte Sepien aus dem Ofen
Die GEFÜLLTEN SEPIEN AUS DEM OFEN sind ein Hauptgericht der mediterranen Tradition, das das Meer…
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Santa-Lucia-Augen
Die Santa-Lucia-Augen sind kleine Süßgebäcke der apulischen Tradition: schlicht im Aussehen, aber reich an Geschichte…
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Herzhafte Tarte mit Mangold und Taleggio
Die HERZHAFTE TARTE MIT MANGOLD UND TALEGGIO verwandelt einfache Zutaten in etwas unwiderstehlich Leckeres. Die…
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Blumenkohl im Backteig ohne Eier
Der BLUMENKOHL IM BACKTEIG OHNE EIER ist eines jener Rezepte, die zeigen, wie einfache Küche…
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Danubio als Weihnachtsbaum
Der DANUBIO ALS WEIHNACHTSBAUM ist das Festgebäck, das schon auf den ersten Blick begeistert: weich,…