cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Ravioli mit Ricotta und Schwarzkohl
Die RAVIOLI MIT RICOTTA UND SCHWARZKOHL sind ein ausgesprochen feiner erster Gang, der Tradition und…
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Apfel-Rosinen-Kuchen mit Amaretti-Crumble
Der Apfel-Rosinen-Kuchen ist ein einfach zuzubereitender, fluffiger, aromatischer und sehr leckerer Hauskuchen. Das Amaretti-Crumble auf…
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Friulanische Gubana
Die GUBANA ist ein sehr altes Hefengebäck in Schneckenform, gefüllt mit einer Mischung aus Mandeln,…
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Crêpes aus Kichererbsenmehl
Die CRÊPES AUS KICHERERBSENMEHL sind glutenfrei, ohne Eier und laktosefrei und stellen eine Variante des…
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Roveja- und Wurstsuppe
Die ROVEJA- UND WURSTSUPPE ist ein Gericht der bäuerlichen Tradition, mit alten Ursprüngen, das aber…
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Apfel-Zitronen-Kuchen
Der APFEL-ZITRONEN-KUCHEN ist ein weicher und aromatischer Kuchen, perfekt für viele Gelegenheiten – vom Frühstück…
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Streuselkuchen mit Äpfeln
Die STREUSELKUCHEN MIT ÄPFELN ist ein einfaches, aber köstliches Gebäck, reich an Geschmack und angenehmen…
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Halloween-Geisterkekse
Die GEISTERKEKSE sind einfache, leckere und lustige Süßigkeiten, perfekt für die Zeit rund um Halloween.…
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Ricotta-Gnocchi mit Pilzen und Speck
Die RICOTTA-GNOCCHI MIT PILZEN UND SPECK sind ein einfaches Gericht, aus wenigen Zutaten, in nur…
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Gefüllte Pizza aus der Pfanne
Die GEFÜLLTE PIZZA AUS DER PFANNE ist eine Zubereitung, die der klassischen im Ofen gebackenen…