cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Gemüse-Plumcake mit Kreuzkümmel und Rosinen
Der GEMÜSE-PLUMCAKE ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen herzhaft und süß, zwischen warmen Gewürzen und saisonalem…
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Gefüllte Tomaten
GEFÜLLTE TOMATEN sind ein Gericht der bäuerlichen Tradition: schlicht, ehrlich und deshalb sehr beliebt bei…
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Omelettrolle mit Rohschinken und Ziegenfrischkäse
Die OMELETTROLLE MIT ROHSCHINKEN UND ZIEGENFRISCHKÄSE ist frisch und schmackhaft, sieht gut aus und macht…
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Madeleines mit Honig
Die MADELEINES MIT HONIG sind köstliche, fluffige und aromatische Küchlein, die jeden Moment des Tages…
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Warmer Kartoffelsalat
DER WARME KARTOFFELSALAT, den ich euch in diesem Rezept vorstelle, ist ein einfaches, aber wirklich…
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Herzhafte Parmigiana-Tarte mit Auberginen
Die HERZHAFTE PARMIGIANA-TARTE MIT AUBERGINEN ist ein köstliches Gericht, einfach zuzubereiten und garantiert ein Hingucker.…
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Tagliatellen-Torte oder Ricciolina-Torte
Die TAGLIATELLEN-TORTE oder RICCIOLINA-TORTE ist ein Gebäck der emilianischen Tradition, besonders aus Ferrara. Einfach zuzubereiten…
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Pasta mit Pesto und Confit-Tomaten
Die PASTA MIT PESTO UND CONFIT-TOMATEN ist ein köstlicher erster Gang, voller Aromen und Geschmack,…
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Joghurtkuchen
Der JOGHURTKUCHEN ist ein einfacher, aber sehr weicher und duftender Kuchen, perfekt für alle, die…
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Kaninchen mit Paprika und Oliven
Kaninchen mit Paprika und Oliven ist ein sehr schmackhaftes Fleischgericht, das in vielen regionalen Küchen…