cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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French Toast
French Toast ist ein einfaches und köstliches Gericht, in den USA sehr beliebt, das aber…
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Arista mit Orange
Die ARISTA MIT ORANGE ist ein einfach zuzubereitendes und sehr schmackhaftes Fleischgericht, ideal für ein…
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Couscous mit Zucchini, Garnelen (Mazzancolle) und konfierten Kirschtomaten
Der COUSCOUS MIT ZUCCHINI, MAZZANCOLLE UND KONFIERTEN KIRSCHTOMATEN ist ein frisches und appetitliches Gericht, reich…
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Gebratener Reis nach kantonesischer Art
Der GEBRATENE REIS NACH KANTONESISCHER ART ist ein typisches Gericht der chinesischen Küche, das in…
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Genuesische Walnuss-Sauce
Die GENUESISCHE WALNUSS-SAUCE ist ein traditionelles Gewürz der ligurischen Küche, besonders aus Genua. Sie wird…
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Mascarpone-Kaffee-Trüffel
DIE MASCARPONE-KAFFEE-TRÜFFEL sind super einfache kleine Küchlein, die man in 15 Minuten macht und die…
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Cheesecake mit Filoteig
DER CHEESECAKE MIT FILOTEIG ist ein köstliches Dessert mit knuspriger Hülle und cremigem Kern, das…
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Filoteig-Cannoli mit Gemüse und Fisch
Die FILOTEIG-CANNOLI MIT GEMÜSE UND FISCH sind eine appetitanregende Vorspeise oder Fingerfood, perfekt zum Servieren…
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Fleischbällchen in Auberginensauce
Die FLEISCHBÄLLCHEN IN AUBERGINENSAUCE sind ein fantastisches Hauptgericht aus der familiären Tradition Süditaliens. In ihrer…
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Rucola-Walnuss-Muffins
Die Rucola-Walnuss-Muffins sind herrlich locker, im Nu zubereitet und verschwinden genauso schnell, wenn man nicht…