Autorenbild

cuochinprogress

Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.

  • Torte Cioccolatte

    Torte Cioccolatte

    Die CIOCCOLATTE-TORTE ist ein wahrer Genuss. Aus einem Kakao-Biskuitboden, einer zarten Milchcreme-Füllung und einer Überzugsschicht aus…

  • Ostereier-Kekse

    Ostereier-Kekse

    Die OSTEREIER-KEKSE sind niedliche und leckere Gebäckstücke, perfekt für die Osterfeier, einfach zuzubereiten und so…

  • Zitronentarte

    Zitronentarte

    Die ZITRONENTARTE ist ein einfacher, aber köstlicher Kuchen mit knusprigem Boden und sehr weicher Füllung.…

  • Linguine mit Zucchini-Pesto und Garnelen

    Linguine mit Zucchini-Pesto und Garnelen

    Die LINGUINE MIT ZUCCHINI-PESTO UND GARNELEN sind ein köstliches Gericht aus Land und Meer, ideal,…

  • Schwarzkohl- und Kichererbsensuppe

    Schwarzkohl- und Kichererbsensuppe

    Die SCHWARZKOHL- UND KICHERERBSENSUPPE, heiß, rustikal und voller Winterdüfte, ist ein Gericht, das an bäuerliche…

  • Blätterteig-Pizzetten mit Zwiebeln

    Blätterteig-Pizzetten mit Zwiebeln

    Die BLÄTTERTEIG-PIZZETTEN MIT ZWIEBELN sind ein einfaches, in wenigen Minuten zubereitetes und sehr schmackhaftes Vorspeisen-Rezept.…

  • Tagliolini mit Speck, Zucchini und Safran

    Tagliolini mit Speck, Zucchini und Safran

    Die TAGLIOLINI MIT SPECK, ZUCCHINI UND SAFRAN sind ein aromatisches und schmackhaftes Pastagericht, das sich…

  • Birnen-, Mandel- und Schokoladenkuchen

    Birnen-, Mandel- und Schokoladenkuchen

    Der BIRNEN-, MANDEL- UND SCHOKOLADENKUCHEN ist ein hausgemachter Kuchen, einfach, aber mit unverwechselbarem und wirklich…

  • Cheesecake mit Zartbitterschokolade

    Cheesecake mit Zartbitterschokolade

    Der CHEESECAKE MIT ZARTBITTERSCHOKOLADE ist ein cremiger, samtiger Kuchen für Schokoladenliebhaber. Der knusprige Kakaokeksboden steht…

  • Tortelli mit Mangold

    Tortelli mit Mangold

    DIE TORTELLI MIT MANGOLD sind ein traditionelles Nudelgericht aus der Emilia, besonders aus den Provinzen…