cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Arista mit Äpfeln und Senf
Die ARISTA MIT ÄPFELN UND SENF ist ein zartes und zugleich schmackhaftes Gericht, perfekt als…
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Birnen-Schokoladen-Tarte
Die BIRNEN-SCHOKOLADEN-TARTE ist ein echter Klassiker der Patisserie in moderner Version. Einfach und gleichzeitig köstlich,…
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Sizilianische Panelle
Die PANELLE sind das typische sizilianische Streetfood, besonders aus Palermo, zubereitet aus Kichererbsenmehl, Wasser und…
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Zitronen-Heidelbeer-Gugelhupf
Der ZITRONEN-HEIDELBEER-GUGELHUPF ist ein einfacher, aber köstlicher Kuchen: zart und fluffig, der bei frisch gebackenem…
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Castagnole mit Joghurt und Orange
Die CASTAGNOLE MIT JOGHURT UND ORANGE sind ein einfacher Karnevals‑Kuchen, der in 20 Minuten zubereitet…
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Bundt Cake mit Schokolade und Kaffee
Der BUNDT CAKE MIT SCHOKOLADE UND KAFFEE ist ein duftender und köstlicher Kranzkuchen, der die…
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Bananen-Kaffee-Walnuss-Muffins
DIE BANANEN-KAFFEE-WALNUSS-MUFFINS sind weiche Küchlein mit intensivem Geschmack und ausgeprägtem Aroma, ursprünglich aus den USA,…
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Cotechino mit Linsen
COTECHINO MIT LINSEN ist ein unverzichtbares Gericht bei Festessen und besonders beim Silvesteressen, dem sogenannten…
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Hähnchenbällchen mit Zitrone
Die HÄHNCHENBÄLLCHEN MIT ZITRONE sind ein leichtes und aromatisches Hauptgericht, ideal für alle, die dezente,…
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Toskanische Befanini
Die BEFANINI sind klassische Kekse der toskanischen Tradition, die für die Weihnachtszeit und insbesondere für…

