cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Tarteletten mit Mascarponecreme und Schokoeiern
Die TARTELETTEN MIT MASCARPONECREME sind einfache und leckere Küchlein mit knuspriger Hülle und weicher Füllung,…
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Gefüllte Eier mit Thunfisch, Sardellen und Kapern
Die GEFÜLLTEN EIER MIT THUNFISCH, SARDLLEN UND KAPERN sind eine einfache, aber sehr leckere Vorspeise…
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Käsepiconi aus den Marken
Die KÄSEPICONI AUS DEN MARKEN sind eine köstliche Vorspeise der Tradition von Ascoli, die sich…
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Pistazienkuchen mit Erdbeeren und Sahne
Der PISTAZIENKUCHEN MIT ERDBEEREN UND SAHNE ist ein wirklich leckerer Kuchen, einfach zuzubereiten und mit…
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Weicher Biskuitboden
DER WEICHE BISKUITBODEN ist ein einfacher, aber grundlegender Backkuchen und bildet die Basis vieler köstlicher…
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Orangenlikör oder Arancello
Der ORANGENLIKÖR oder ARANCELLO, einfach und duftend aus Alkohol, Orangen und Zucker, ist ganz leicht…
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Gnocchi mit Auberginensauce und gesalzener Ricotta
Die GNOCCHI MIT AUBERGINENSAUCE UND GESALZENER RICOTTA sind ein köstlicher erster Gang, reichhaltig und geschmackvoll,…
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Zitronen‑Rosinen‑Kekse
DIE ZITRONEN‑ROSINEN‑KEKSE sind köstliche, weiche und sehr verführerische Gebäcke, die man zu vielen Tageszeiten anbieten…
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Risotto mit Pilzen
Das RISOTTO MIT PILZEN ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, besonders aus den nördlichen…
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Crescia mit Käse
Die CRESCIA MIT KÄSE zu Ostern, auch Pizza oder Osterkuchen genannt, ist ein hefegäriges Gebäck,…