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cuochinprogress

Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.

  • Käsepiconi aus den Marken

    Käsepiconi aus den Marken

    Die KÄSEPICONI AUS DEN MARKEN sind eine köstliche Vorspeise der Tradition von Ascoli, die sich…

  • Pistazienkuchen mit Erdbeeren und Sahne

    Pistazienkuchen mit Erdbeeren und Sahne

    Der PISTAZIENKUCHEN MIT ERDBEEREN UND SAHNE ist ein wirklich leckerer Kuchen, einfach zuzubereiten und mit…

  • Weicher Biskuitboden

    Weicher Biskuitboden

    DER WEICHE BISKUITBODEN ist ein einfacher, aber grundlegender Backkuchen und bildet die Basis vieler köstlicher…

  • Orangenlikör oder Arancello

    Orangenlikör oder Arancello

    Der ORANGENLIKÖR oder ARANCELLO, einfach und duftend aus Alkohol, Orangen und Zucker, ist ganz leicht…

  • Gnocchi mit Auberginensauce und gesalzener Ricotta

    Gnocchi mit Auberginensauce und gesalzener Ricotta

    Die GNOCCHI MIT AUBERGINENSAUCE UND GESALZENER RICOTTA sind ein köstlicher erster Gang, reichhaltig und geschmackvoll,…

  • Zitronen‑Rosinen‑Kekse

    Zitronen‑Rosinen‑Kekse

    DIE ZITRONEN‑ROSINEN‑KEKSE sind köstliche, weiche und sehr verführerische Gebäcke, die man zu vielen Tageszeiten anbieten…

  • Risotto mit Pilzen

    Risotto mit Pilzen

    Das RISOTTO MIT PILZEN ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, besonders aus den nördlichen…

  • Crescia mit Käse

    Crescia mit Käse

    Die CRESCIA MIT KÄSE zu Ostern, auch Pizza oder Osterkuchen genannt, ist ein hefegäriges Gebäck,…

  • Pasta mit Bohnen und Miesmuscheln

    Pasta mit Bohnen und Miesmuscheln

    PASTA MIT BOHNEN UND MIESMUSCHELN ist ein klassisches Gericht der kampanischen Land- und Meeresküche, besonders…

  • Lammkotelett

    Lammkotelett

    Das frittierte LAMMKOTELETT ist ein schmackhaftes und raffiniertes Hauptgericht, perfekt für besondere Anlässe oder ein…