cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Baccalà im Salat
Der BACCALÀ IM SALAT ist eines jener Gerichte, die die mediterrane Küche in ihrer authentischsten…
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Kürbis-Kartoffel-Kroketten mit schmelzendem Käseherz
Die KÜRBIS-KARTOFFEL-KROKETTEN MIT SCHMELZENDEM KÄSEHERZ sind ein raffiniertes Vorspeisenhäppchen, Fingerfood oder sogar ein herbstliches Hauptgericht.…
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Herzhafter Kranz mit Gorgonzola, Pancetta und Walnüssen
Der herzhafte Kranz mit Gorgonzola, Pancetta und Walnüssen eignet sich ideal als Aperitif, Vorspeise oder…
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Hähnchenbissen mit Rucola-Pesto
Die HÄHNCHENBISSEN MIT RUCOLA-PESTO sind ein leichtes, schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Das Hähnchen wird…
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Muffins mit Paprika, Karotten und Cheddar
DIE MUFFINS MIT PAPRIKA, KAROTTEN UND CHEDDAR sind einfache, schnelle und schmackhafte herzhafte Küchlein, voller…
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Mozzarella in Carrozza
MOZZARELLA IN CARROZZA ist eine klassische italienische Vorspeise und Streetfood, einfach und super schnell zuzubereiten,…
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Kokoskuchen
Der KOKOSKUCHEN ist ein einfacher, weicher, durch den Joghurt leicht saftiger und sehr leckerer Kuchen,…
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Apfel-Joghurt-Kuchen ohne Butter
Der APFEL-JOGHURT-KUCHEN ist ein lockerer, aromatischer, leicht feuchter und schmackhafter Kuchen, ideal zum Frühstück, als…
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Süße Muffins mit Zucchini und Walnüssen
Die SÜßEN ZUCCHINI-MUFFINS sind fluffige Küchlein aus fein geriebenen Zucchini und Walnüssen. Eine echte Versuchung…
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Buchweizen-Crêpes
Die Buchweizen-Crêpes sind eine Grundzubereitung der internationalen Küche. Sehr lecker und mit besonderem Geschmack, sie…