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cuochinprogress

Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.

  • Baklava

    Baklava

    Die BAKLAVA ist ein reichhaltiges Dessert aus Filoteig und Trockenfrüchten, ursprünglich aus der Türkei, aber…

  • Risotto mit Kürbis und Philadelphia

    Risotto mit Kürbis und Philadelphia

    Das RISOTTO MIT KÜRBIS UND PHILADELPHIA ist ein cremiges, samtiges und unwiderstehlich tröstliches Gericht, das…

  • Apfeltarte mit Mandeln

    Apfeltarte mit Mandeln

    Die APFELTARTE MIT MANDELN vereint die zarte Süße der Äpfel mit der knusprigen Textur der…

  • Kakaobiskuit

    Kakaobiskuit

    Der KAKAOBISKUIT ist die Variante des klassischen Biskuits. Leicht zuzubereiten und besonders bei Kindern sehr…

  • Brathähnchen mit aromatischen Kräutern

    Brathähnchen mit aromatischen Kräutern

    Das BRATHÄHNCHEN MIT KRÄUTERN ist ein großer Klassiker der traditionellen Küche: einfach, aber immer in…

  • Gefüllte Halloween-Eier

    Gefüllte Halloween-Eier

    Gefüllte Halloween-Eier sind ein perfekter Gang für das gruseligste Abendessen des Jahres, weil sie als…

  • Hähnchen in Bier

    Hähnchen in Bier

    Das Hähnchen in Bier ist ein rustikales, wohliges Hauptgericht, perfekt für alle, die intensive, aber…

  • Apulische Taralli mit Fenchelsamen

    Apulische Taralli mit Fenchelsamen

    Die apulischen Taralli mit Fenchelsamen sind Ofensnacks aus einem einfachen Teig aus Mehl, Öl und…

  • Zucchini-Lauch-Creme

    Zucchini-Lauch-Creme

    Die ZUCCHINI-LAUCH-CREME ist ein einfaches und wohliges Gericht, perfekt für alle, die zarte Aromen und…

  • Auberginenbällchen aus dem Ofen

    Auberginenbällchen aus dem Ofen

    Die AUBERGINENBÄLLCHEN AUS DEM OFEN sind ein einfaches, schnelles Rezept mit exotischem Aroma und zudem…