cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Konfitüre aus Kaktusfeigen
Die KONFITÜRE AUS KAKTUSFEIGEN ist ein unverwechselbarer Aufstrich, der die ganze Süße und die Aromen…
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Couscous mit Gemüse und Kichererbsen
Der GEMÜSE- UND KICHERERBSEN-COUSCOUS ist ein köstliches vegetarisches Gericht mit mediterranem Duft und nordafrikanischen Wurzeln.…
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Toastbrot-Körbchen mit Thunfischmousse
Die Toastbrot-Körbchen mit Thunfischmousse, knusprige kleine Schätzchen mit einem weichen, würzigen Kern, sind eine raffinierte,…
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Babaganush
Der BABAGANUSH, auch bekannt als Auberginenkaviar, ist ein traditionelles Gericht der nahöstlichen Küche, besonders beliebt…
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Couscous mit Paprika, Zwiebeln und Oliven
Der Couscous mit Paprika, Zwiebeln und Oliven ist ein kaltes, gehaltvolles Gericht mit unverwechselbarem Geschmack.…
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Brisée-Teig
Der Brisée-Teig ist einer der Grundteige der klassischen französischen Küche. Er hat einen neutralen Geschmack;…
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Risotto mit Birnen und Crescenza
Das RISOTTO MIT BIRNEN UND CRESCENZA ist ein Gericht, das die Zartheit des Herbstes auf…
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Torte ‚Passione‘ mit gemischten Früchten
Die TORTE ‚PASSIONE‘ MIT GEMISCHTEN FRÜCHTEN ist ein klassischer und eleganter Kuchen, perfekt für besondere…
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Hähnchen mit Pilzen und Pesto
Das HÄHNCHEN MIT PILZEN UND PESTO ist ein würziges und cremiges Hauptgericht, perfekt für ein…
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Oster-Zuccotto mit Ricotta und Schokolade
Das OSTER-ZUCCOTTO ist eine kreative und noch schmackhaftere Art, die Colomba euren Freunden und Verwandten…