cuochinprogress
Cuochinprogress ist ein Foodblog rund um die hausgemachte, ehrliche Küche – einfach für jeden. Von traditionellen italienischen Rezepten über fluffige Kuchen und duftende Hefeteiggebäcke bis hin zu saisonalen Gerichten: Der Blog erzählt von der Freude am Kochen mit Einfachheit und Leidenschaft. Eine Anlaufstelle für alle, die gerne in der Küche experimentieren – Schritt für Schritt, mit klaren Erklärungen und garantiertem Ergebnis.
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Calamarata mit Venusmuscheln und Zucchini
Die CALAMARATA MIT VENUSMUSCHELN UND ZUCCHINI ist ein frisches und aromatisches Pastagericht, das den Geschmack…
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Pasqualina-Torte
Die PASQUALINA-TORTE ist normalerweise eine herzhafte Torte, die in der Osterzeit zubereitet wird. Typisch für…
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Lasagne mit Zucchini, Garnelen und Pesto
DIE LASAGNE MIT ZUCCHINI, GARNELEN UND PESTO ist ein originelles, leicht zuzubereitendes und sehr geschmackvolles…
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Gebackene Zeppole zum Josefstag
Die ZEPPOLE ZUM JOSEFSTAG sind in der Gegend um den Vesuv sehr beliebte Süßspeisen und…
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Rosenkohl gratiniert
DER ROSENKOHL GRATINIERT ist eine schmackhafte Beilage, die sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Es…
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Herzhafter Danubio
Der herzhafte Danubio, zubereitet mit einer Art Brioche-Teig, hier allerdings ohne Eier, ist eine besonders…
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Liebeskekse
LIEBESKEKSE sind, wie der Name schon sagt, dem Valentinstag und damit den Verliebten gewidmet. Auf…
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Apfelküchlein
Die APFELKÜCHLEIN, einfach und super lecker, sind ein klassisches, frittiertes Festgebäck, vor allem für den…
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Spaghetti alla Carbonara
Die SPAGHETTI ALLA CARBONARA sind ein erstes Gericht aus dem Latium und genauer gesagt aus…
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Kichererbsen-Gnocchi
Kichererbsen-Gnocchi sind eine originelle und unverfälschte Variante, die die Tradition modern und natürlich neu interpretiert.…