dadcook
Ich bin ein begeisterter Koch und ein Profi, und in diesem Blog teile ich meine Rezepte, die das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Experimente sind. Von klassischen Rezepten der italienischen Tradition bis hin zu innovativeren Kreationen ist es mein Ziel, das Kochen für jeden zugänglich zu machen, egal wo er sich befindet.
-
Calamarata mit Schwertfisch in 20 Minuten fertig
Diese Calamarata mit Schwertfisch ist ein wahrer Geschmackstriumph! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten bringst…
-
Rezept für ‚mpacchiuse‘ Kartoffeln mit Zwiebeln: einfach und lecker
Möchtest du ein neues und aufregendes Rezept ausprobieren? Die ‚mpacchiuse‘ Kartoffeln sind ein typisches kalabresisches…
-
Pasta mit Wirsing und Speck: das Rezept mit Miso
Hast du Lust auf ein warmes, cremiges und schmackhaftes Pastagericht, perfekt für kalte Wintertage? 😋…
-
Cotechino im Blätterteig mit süßsauren Linsen
Was hältst du von diesem Rezept für ein Cotechino im Blätterteig mit süßsauren Linsen? Ein…
-
Schwarzer Knoblauch und Salva Cremasco Spaghetti: ein cremiger Genuss
Bereit, eine Geschmacksexplosion zu erleben? 😋 Dieses Rezept für Spaghetti mit schwarzem Knoblauch und Salva…
-
Jahrhundertei: Eine kulinarische Reise in die chinesische Tradition
Hast du jemals das Jahrhundertei probiert? Diese chinesische Delikatesse, mit ihrem ungewöhnlichen Aussehen und einzigartigen…
-
Gegrillte Enoki: das vegane „Steak“, das du nicht erwartest
Hast du Lust auf eine originelle, schmackhafte und super einfache Beilage? Entdecke die gegrillten Enoki,…
-
Knusprige Carciofi alla Giudia: 5 Geheimnisse für eine perfekte Frittur
Die Carciofi alla Giudia sind viel mehr als nur eine Beilage: Sie sind eine Explosion…
-
Tomahawk Steak: Entdecke das Geheimnis für eine Perfekte Zubereitung
Tomahawk: Das Steak, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! 🥩🔥 Hast du jemals…
-
Rezept für Kürbis in der Heißluftfritteuse: Tricks und Geheimnisse für ein perfektes Ergebnis
Kürbis in der Heißluftfritteuse ist eine einfache, schnelle und schmackhafte Beilage, perfekt für den Herbst.…