dadcook
Ich bin ein begeisterter Koch und ein Profi, und in diesem Blog teile ich meine Rezepte, die das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Experimente sind. Von klassischen Rezepten der italienischen Tradition bis hin zu innovativeren Kreationen ist es mein Ziel, das Kochen für jeden zugänglich zu machen, egal wo er sich befindet.
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Zucchini-Carbonara: eine Alternative zur klassischen Carbonara
Die Zucchini-Carbonara ist eine vegetarische Variante der klassischen Carbonara, aber nicht weniger lecker. Es ist…
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Pasta mit Brokkoli und Bohnen: ein vollständiges und schmackhaftes Gericht
Die Pasta mit Brokkoli und Bohnen ist ein einfaches und leckeres Gericht, perfekt für eine…
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Gebratenes Kaninchen in der Pfanne mit Artischocken
Probiere das Rezept für gebratenes Kaninchen in der Pfanne mit Artischocken aus! Ein würziges und…
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Hülsenfrüchte- und Getreidesuppe: Gerste, Saubohnen und Mangold
Hülsenfrüchte- und Getreidesuppe: ein Wohlfühlessen, das das Herz erwärmt. Das Rezept, das mit seinem reichen…
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Pasta mit Gemüse
Pasta mit Gemüse ohne Anbraten: ein leichtes und leckeres Gericht. Die Pasta mit Gemüse ist…
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Reis mit Tomaten
Tomatenrisotto: ein Klassiker der italienischen Küche, einfach und schnell zuzubereiten. Das Tomatenrisotto ist ein einfaches…
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Risotto alla Mailänder Art
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der Cremigkeit des Risotto alla Mailänder Art, ein Meisterwerk der…
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Huhn mit Sichuan-Pfeffer
Ein scharfes und aromatisches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet wird: Huhn mit Sichuan-Pfeffer ist…
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Brotkruste mit eingelegten Auberginen, Tomaten und gekochtem Rindfleisch
Eine einfache und köstliche Brotkruste, perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen Aperitif. Das Brot…
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Pasta mit Steinpilzen und Kirschtomaten
Die Pasta mit Steinpilzen und Kirschtomaten ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, perfekt für…