dadcook
Ich bin ein begeisterter Koch, und in diesem Blog teile ich meine Rezepte, die das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Experimentierfreude sind. Von klassischen Rezepten der italienischen Tradition bis hin zu innovativeren Kreationen ist es mein Ziel, das Kochen für alle zugänglich zu machen, egal wo sie sich befinden.
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Knuspriger Ofen-Sellerie | Das Einfache Rezept (wie Bratkartoffeln)
Eine einfache, aromatische und unglaublich knusprige Beilage! Der Ofen-Sellerie ist in wenigen Minuten mit Knoblauchpulver,…
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Käsekuchen mit Mascarpone und Kaki Ohne Backen (Schnelles Rezept)
Vergiss den Ofen! Unser Käsekuchen mit Mascarpone und Kaki ist das perfekte Rezept ohne Backen…
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BEEF HAMMER | Langsam in Bier gegarter Rinderhaxe: Perfekt und saftig
Das Beef Hammer ist nichts anderes als die Rinderhaxe, ein Schnitt, der immer beeindruckt. Mit…
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SCHOLLE IM OFEN MIT KARTOFFELN: Das Klassische und Perfekte Rezept für einen Schmackhaften und Einfachen Fisch-Hauptgang
Die ganze Scholle im Ofen ist ein unwiderstehliches Gericht! Mein hausgemachtes Rezept mit Kartoffeln und…
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Blutende Blätterteig-Jack-o‘-lantern | Einfaches Halloween-Rezept
Es gibt kein Halloween ohne ein thematisches Dessert! Diese Blutende Jack-o‘-lantern ist das Rezept, das…
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Rezept Linsen-, Kürbis- und Schwarzkohlsuppe mit gemischten Pilzen
Ein wahrer Geschmackskonzentration des Herbstes: Die Süße des Kürbisses trifft auf den intensiven Geschmack der…
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Rustikale Suppe mit frischen Borlotti-Bohnen, Wurst und Brokkoli: Schnelles und herzhaftes Rezept
Das wahre Wohlfühlessen der Tradition! Frische Borlotti-Bohnen, Wurst und Brokkoli für eine rustikale und dicke…
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Karamellisiertes Griechisches Joghurt-Parfait: das schnelle und knusprige Dessert
Das karamellisierte griechische Joghurt-Parfait: Luxus und Knusprigkeit in 5 Minuten! Cremiges Joghurt, schmelzender Karamell und…
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Perfektes Salzkaramell: Das Rezept für Kuchen und Crostini mit Gorgonzola
Salzkaramell ist das Geheimnis, um jedes Dessert unvergesslich zu machen. In diesem Rezept erfährst du,…
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Superzartes Rindergulasch: Das Traditionelle Rezept
Superzartes Rindergulasch, langsam gekocht für 3-4 Stunden für ein Fleisch, das auf der Zunge zergeht…