emanuela
"La cucina in punta di forchetta" può essere tradotto in tedesco come "Die feine Küche".
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Dornhai in Brühe
Dornhai in Brühe, eine Fischart, die meine Kinder besonders gerne mögen, weil sie keine Gräten…
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Abruzzesischer Kastanienkuchen
Abruzzesischer Kastanienkuchen, ein typisches Rezept aus den Abruzzen, sehr einfach zuzubereiten. Ursprünglich wurde es nur…
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Befana-Kekse
Befana-Kekse, mit Zimt, überzogen mit dunkler Schokolade und ein paar Grießzuckerkörnern auf der Oberfläche, um…
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Brokkoli-und-Rotbohnenbällchen
Brokkoli-und-Rotbohnenbällchen, ein superleckeres und einfaches veganes Rezept, das sich auch perfekt als Burger eignet. Ich…
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Cotechino im Blätterteig mit Spinat
Cotechino im Blätterteig mit Spinat, begleitet von einer Linsensuppe. Das Rezept für das neue Jahr…
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Abruzzische Sagne mit Muscheln und Safran
Abruzzische Sagne mit Muscheln und Safran, ein einfaches Rezept, ideal für die Zubereitung in letzter…
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Heißer Bananen-Mandarinen-Porridge
Heißer Bananen-Mandarinen-Porridge, mit einem Hauch Kastanienmehl. Ein wahres Fest der Aromen, perfekt für ein warmes…
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Karamellbonbons
Karamellbonbons, eine süße Pause, die sehr einfach zu machen ist, eine nette Geschenkidee, um Groß…
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Rucola- und Kaki-Salat
Rucola- und Kaki-Salat, ein köstliches Rezept, ohne Kochen, ohne Salz und ohne Öl, das ihr…
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Pizz’ e foje
Pizz‘ e foje, ein typisches Rezept aus den Abruzzen, das mit einer tief verwurzelten Tradition…