follettopanettiere
Sammlung italienischer Rezepte mit Tipps zu Zutaten, Kochtechniken und vielem mehr.
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Vitello tonnato – typisches piemontesisches Rezept
Vitello tonnato ist eine der Vorspeisen, die in der piemontesischen Küche nicht auf dem Festtagstisch…
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Rotbarschpäckchen – Hauptgericht für Weihnachten
Wenn ihr wie ich nicht gerne Fisch kocht, werdet ihr euch mit diesen Rotbarschpäckchen eines…
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Pfannkuchen mit Radicchio und Gorgonzola – Videorezept
Nachdem wir gesehen haben, wie man perfekte Pfannkuchen zubereitet, ist es jetzt an der Zeit,…
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Tagliatelle mit Ziegenrobiola und Haselnüssen
Die Tagliatelle mit Ziegenrobiola und Haselnüssen sind eines jener cleveren ersten Gerichte, die in kurzer…
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Gefüllte Conchiglioni – ein Hauptgericht für die Feiertage
Zu Feiertagen bereitet man oft reichhaltige und schmackhafte Hauptgerichte zu: Cannelloni, Lasagne und was auch…
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Birnen-Ingwer-Kuchen
Der Kuchen mit Birnen und Ingwer, zusammen mit dem gewürzten Kuchen mit Äpfeln, Rosinen und…
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Makkaroni mit Garnelensauce – einfaches Hauptgericht für Weihnachten
Für Weihnachten habt ihr euch entschieden, Fisch zu kochen, aber am Tisch sitzen Kinder oder…
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Geschmortes im Barolo-Wein – typisches piemontesisches Rezept
Das Geschmorte im Barolo ist der König der piemontesischen Braten und darf auf dem Weihnachtstisch…
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Weihnachtsbaum-Sandwiches – Einfacher und schneller Vorspeise für Weihnachten
An Weihnachten, denke ich, gibt es zwei Arten von Menschen: diejenigen, die sich ab dem…
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Omeletterolle mit Pilzen, Pute und Käse – Schritt-für-Schritt-Rezept
Eine Omeletterolle kann eine nette Idee für die Vorspeise zu Weihnachten sein. Um die Füllung…