foodiamo
Kochblog mit einfachen und schnellen Rezepten für jedermann erreichbar.
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Knusprig außen, saftig innen – hausgemachtes frittiertes Hähnchen
Rezept inspiriert von der amerikanischen Fried-Chicken-Tradition, neu interpretiert für zuhause. Knusprig außen, saftig innen und…
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Saftiger Schokoladenkuchen (Schokoladentorte)
Wenn du Schokolade liebst, ist dieser cremige Schokoladenkuchen das Rezept, das dein Herz (und das…
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Risotto mit Garnelen und Venusmuscheln – einfach und schnell
Wenn du Gerichte mit Fisch magst, schau dir auch an: Komplettes Meeresmenü – Einfache und…
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Gefüllte Calamari – Einfaches und leckeres Rezept
Gefüllte Calamari sind eines dieser Fischgerichte, die für mich sofort nach Sommer schmecken. Ich koche…
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Wie man hausgemachte Grissini macht – einfaches und schnelles Rezept
Hausgemachte Grissini zuzubereiten ist viel einfacher, als man denkt. Mit wenigen Zutaten wie Mehl, Wasser,…
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Rezept: Partybrötchen fürs Buffet
Wenn es etwas gibt, worauf sich alle während der Feiertage einigen können, dann sind es…
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Apfelkuchen ohne Mehl
Es gibt eine Sache, die ich in jahrelangen Küchenexperimenten gelernt habe: Wenn ein Rezept zufällig…
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Knusprig paniertes Tofu
Knusprig paniertes Tofu ist eines dieser Rezepte, die zeigen, wie sich eine Zutat, die oft…
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Tofu- und Gemüsesuppe
Die Tofu- und Gemüsesuppe ist eines der Rezepte, die ich am häufigsten zubereite, seit meine…
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Glutenfreies Favabohnen-Falafel-Rezept
Die Favabohnen-Falafel stellen eine der ältesten und authentischsten Versionen dieses ikonischen nahöstlichen Gerichts dar. Sie…