fornoefornelli
Ein Blog, der über die Küche aus allen Blickwinkeln spricht!
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Milchreis mit Vanille
Der süße Milchreis mit Vanille ist ein Dessert zum Löffeln, das sehr einfach zuzubereiten ist…
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Sizilianisches Feingebäck
Unter sizilianischem Feingebäck versteht man all jene herzhaften Teilchen, die mit dem Teig des sizilianischen…
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Risotto mit Garnelen und Safran
Das Risotto mit Garnelen und Safran ist ein zartes, schmackhaftes und relativ einfach zuzubereitendes Hauptgericht.…
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Überbackene Fenchel im Ofen
Die im Ofen überbackenen Fenchel mit Kartoffeln und Zwiebeln sind ein sehr leckeres, leichtes und…
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Milchreis mit Schokolade
Der Milchreis mit Schokolade, oder Milchreis mit Kakao, ist ein Dessert, das uns in die…
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Speckknödel in Brühe
Die Speckknödel in Brühe (Knödel) sind ein typisches Gericht aus dem Trentino. Ein kräftiges und…
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Sizilianischer Rosticceria-Teig
Der sizilianische Rosticceria-Teig, auch als palermitanischer Rosticceria-Teig bekannt, ist ein Grundteig der sizilianischen Küche. Er…
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Süße Waffeln
Die hausgemachten süßen Waffeln sind ein sehr einfaches Dessert. Sie sind typische Waffeln aus Nordeuropa…
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Kartoffeltürmchen
Die geräucherten Kartoffeltürmchen mit Speck aus dem Ofen sind ein schnell zuzubereitendes, aber sehr schmackhaftes…
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Pasta mit Stracchino und Erbsen
Die Pasta mit Stracchino und Erbsen ist ein leckeres Hauptgericht, sehr cremig und sehr einfach…