In cucina con amore
Einfache und für alle zugängliche Rezepte, italienische Küche und typische sizilianische Gerichte.
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Omas frittierte Pizzette
Die frittierten Pizzette sind eine echte sizilianische kulinarische Köstlichkeit, die auf der ganzen Welt Ruhm…
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In der Pfanne gebratene Auberginenbällchen
Die in der Pfanne gebratenen Auberginenbällchen sind ein traditionelles italienisches Gericht, das den Gaumen mit…
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Wurst mit im Ofen gebackenen Kartoffeln
Das Rezept für Wurst mit im Ofen gebackenen Kartoffeln ist ein klassisches Gericht der traditionellen…
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Sankt Martins Kekse, san martinelli
Die Sankt Martins Kekse, san martinelli mit Ricotta sind eine köstliche Spezialität, die anlässlich des…
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Mittelmeer-Hähnchen in der Pfanne gekocht
Das Mittelmeer-Hähnchen, in der Pfanne gekocht, verkörpert perfekt die charakteristischen Aromen und Düfte der mediterranen…
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Gefülltes Bruschettone mit Thunfisch und Kirschtomaten
Das gefüllte Bruschettone mit Thunfisch und Kirschtomaten ist ein italienisches Hauptgericht oder Vorspeise, das die…
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Sizilianische Taralli-Kekse, typisches Festtagsgebäck
Die sizilianischen Taralli-Kekse sind ein wahres kulinarisches Kunstwerk Siziliens. Diese Kekse, mit ihren kunstvollen Formen…
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Rezept für Auflauf mit Brokkoli und geräuchertem Scamorza
Der Auflauf mit Brokkoli und geräuchertem Scamorza ist ein köstliches und befriedigendes Gericht, das die…
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Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen gebacken
Heute bereiten wir Hähnchenschenkel mit Kartoffeln im Ofen gebacken zu, für den Anlass des #polloarrostoday…
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Mezze Maniche mit Wurst und Kirschtomaten
Die Mezze Maniche mit Wurst und Kirschtomaten sind ein perfektes Beispiel dafür, wie einfache Zutaten,…