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gustoamoreefantasie

Hallo zusammen, ich heiße Angela Lerici und bin in La Spezia geboren. Ich hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen, sowohl für Süßes als auch für Herzhaftes, aber erst jetzt habe ich mich entschieden, euch einige meiner Ideen und Rezepte vorzustellen. Folgt mir, danke!

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    Der Apfelstrudel-Kuchen ist mein ultimativer ‚Comfort Food‘: ein weicher Boden, der die warmen Aromen von…

  • Blätterteig-Calzone

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    Blätterteig-Calzone, wie lecker. Der rustikale Snack mit cremigem Kern, der in wenigen Minuten fertig ist.…

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    Austernpilze in der Pfanne, einfach, lecker, leicht. Die würzige und superschnelle Beilage. Sie sind die…

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    Haben Sie wenig Zeit, möchten aber nicht auf ein echtes Gourmetgericht verzichten? Die Saltimbocca alla…

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    Rigatoni mit Artischocken und Erbsen mit Kartoffeln, ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht! Wenn Sie Artischocken…

  • Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art

    Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art

    Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art. Zart, saftig und mit dem süß-salzigen Nachgeschmack, der süchtig macht.

  • Schokoladen-Zapfen

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    Die Pappardelle mit Garnelen: ein Klassiker, der das Herz erwärmt, ist eines der klassischsten und…

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    Brassensalat, Orange und Fenchel: Leichtes und Schmackhaftes Gericht. Heute bringe ich euch in die Küche,…

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    Die Garnelen in Rosa Sauce (oder Cocktailsauce) sind einfach köstlich. Ein beeindruckendes und leckeres Rezept,…