Iris
Kochblog
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Linsen im Eintopf in einem elektrischen Schnellkochtopf
Linsen im Eintopf in einem elektrischen Schnellkochtopf Instant Pot. Super schnell gekocht, so köstlich wie…
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Weicher Kuchen mit Apfelfüllung
Weicher Kuchen gefüllt mit Äpfeln und duftenden Sultaninen. Was für ein fantastischer, klassischer Kuchen, der…
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Die klassische Peperonata
Die klassische Peperonata, ein Rezept der italienischen Küche, das als exzellente Beilage auf unseren Tischen…
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Nektarinenkonfitüre
Nektarinenkonfitüre, zubereitet mit Schale, um keinen einzigen Sonnenstrahl zu verschwenden, den diese süßen Früchte im…
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Perlhuhn mit Pilzen in der Pfanne
Perlhuhn mit Pilzen in der Pfanne, ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das leicht zuzubereiten ist,…
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Ringkuchen mit Kinder-Schokolade im Teig
Ringkuchen mit Kinder-Schokolade im Teig. Dieser superweiche Kuchen mit Kinder-Schokolade ist bei Kindern sehr beliebt…
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Vegetarische Zucchini-Quiche
Vegetarische Zucchini-Quiche. Mediterrane Aromen für ein mit Geschmack gefülltes Gebäck, ohne Eier und Milchprodukte, um…
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Mürbeteig zubereitet mit Ricotta
Mürbeteig zubereitet mit Ricotta und mit sehr wenig Butter. Leichter als der traditionelle, aber mit…
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Süßes Brioche-Brot ohne Butter mit langsamer Gärung
Süßes Brioche-Brot ohne Butter, mit Olivenöl und sehr wenig Hefe, mit langsamer Gärung. Das Rezept,…
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Rezept für Spinat- und Wurstkroketten
Rezept für Spinat- und Wurstkroketten aus meinem alten und vertrauenswürdigen Kochbuch, das ich seit über…