ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
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Piparelle aus Messina
Piparelli aus Messina, traditionelle Kekse, die zur sizilianischen Küche und den Großmutter-Rezepten gehören. Herbstliche Süßspeisen…
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Geschwenkte Champignons: Omas Rezept
Geschwenkte Champignons als schnelle Vorspeise oder Beilage. Ich liebe Pilze — das habt ihr sicher…
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Entbeinter Putenoberschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln
Zarter Putenoberschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln, köstlich wie der Cosciotto di tacchino in padella,…
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Kürbis-Kartoffel-Frittata
Kürbis-Kartoffel-Frittata aus der Heißluftfritteuse: ein schnelles und schmackhaftes Hauptgericht der Saison, auch lecker aus dem…
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Apfelkuchen ohne Butter
Omas Apfelkuchen mit Olivenöl
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Pasta mit Brokkoli arriminati
Heute bereiten wir Pasta mit Brokkoli auf palermitanische Art zu, auch bekannt als Pasta mit…
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Reginella-Kekse Rezept
Reginelle, die sizilianischen Sesamkekse, eine weitere Köstlichkeit in unserer Sammlung mit vielen leckeren Keksrezepten. Heute…
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Rame di Napoli Originalrezept
Die Rame di Napoli sind ein traditionelles Gebäck aus Catania; sie gibt es in jeder…
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Schweinelendebraten mit Champignons
Schweinelendebraten mit Champignons, im Topf gegart — ein schmackhaftes und sehr günstiges Hauptgericht, perfekt für…
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Kürbiscreme mit Kartoffeln und Karotten
Kürbiscreme mit Kartoffeln und Karotten, ein einfaches und schnelles Rezept mit Kürbis, aber auch ein…