ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Pumpkin Pie – amerikanischer Kürbiskuchen
Pumpkin Pie, das originale Rezept für den amerikanischen Kürbiskuchen – ein köstliches Herbstdessert, fast so…
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Unreife Kakis in Öl eingelegt
Unreife Kakis in Öl: die Konserve, mit der du nicht rechnest, und das herbstliche Rezept,…
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Pasta mit gebratenen Pilzen
Mafaldine mit Pilzen
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Überbackener Nudelauflauf mit Brokkoli
Überbackener Nudelauflauf mit Brokkoli nach sizilianischer Art, aber auf meine Weise. Viele von euch kennen…
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Piparelle aus Messina
Piparelli aus Messina, traditionelle Kekse, die zur sizilianischen Küche und den Großmutter-Rezepten gehören. Herbstliche Süßspeisen…
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Geschwenkte Champignons: Omas Rezept
Geschwenkte Champignons als schnelle Vorspeise oder Beilage. Ich liebe Pilze — das habt ihr sicher…
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Entbeinter Putenoberschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln
Zarter Putenoberschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln, köstlich wie der Cosciotto di tacchino in padella,…
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Kürbis-Kartoffel-Frittata
Kürbis-Kartoffel-Frittata aus der Heißluftfritteuse: ein schnelles und schmackhaftes Hauptgericht der Saison, auch lecker aus dem…
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Apfelkuchen ohne Butter
Omas Apfelkuchen mit Olivenöl
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Pasta mit Brokkoli arriminati
Heute bereiten wir Pasta mit Brokkoli auf palermitanische Art zu, auch bekannt als Pasta mit…