ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Schweinelende mit Thunfischsauce
Schweinelende mit Thunfischsauce oder Vitello tonnato mit Schweinelende – das Rezept für ein zartes Fleisch.…
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Oliven-Frischkäse-Aufstrich
Der Oliven-Aufstrich mit Frischkäse ist eine super einfache Sauce, die im Handumdrehen mit nur 2…
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Pasta mit Auberginen‑Pesto und Kirschtomaten
Pasta mit Auberginen-Pesto, Mandeln und konfierten Kirschtomaten, mit Burrata. Das ist eines dieser Pastagerichte mit…
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Basilikum-Salz
Grünes Basilikumsalz für den Winter
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Auberginen-Basilikum-Pesto
Auberginen-, Basilikum- und Mandelpesto, eines der vielen hausgemachten Pestos, perfekt zum Würzen von Pasta, Pizza…
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Hähnchenscaloppine mit Zitrone
Einfache und schnelle zitronige Hähnchenscaloppine
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Auberginenpesto mit Cherrytomaten und Mandeln
Auberginenpesto mit Cherrytomaten und Mandeln: Ich nenne es Pesto, aber eigentlich ist es eine köstliche…
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Schnelle Confit-Kirschtomaten aus der Heißluftfritteuse
Das Rezept für schnelle Confit-Kirschtomaten aus der Heißluftfritteuse wird euch beim ersten Bissen verzaubern. Das…
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Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten
Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten, Omas Rezept. Das traditionelle Pesto alla Genovese ist einzigartig und unverwechselbar,…
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Zwiebelküchlein im Teig
Zwiebeln im Teig – knusprig und trocken