ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Spaghetti mit Thunfischbauch, Auberginen und Cherrytomaten
Spaghetti mit Thunfischbauch, Auberginen und Cherrytomaten — ein gehaltvolleres und edleres Gericht als die typische…
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Focaccia mit Zwiebeln, Kirschtomaten und Oliven
Focaccia mit Zwiebeln, Kirschtomaten und Oliven. Diese hohe und fluffige Focaccia, inspiriert von der bekannten…
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Biscrostata oder Biscotorta
Biscrostata, das Rezept für die Torte, die sich für eine Crostata hält, dabei ist sie…
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Pistazien-Semifreddo
Pistazien-Semifreddo mit Zartbitterschokolade.
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Salat aus gekochtem Rindfleisch
Kalter Rindfleischsalat ist ein schmackhaftes und originelles Fleischgericht als Hauptspeise, eignet sich aber auch perfekt…
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Mediterraner kalter Fleischsalat
Mediterraner kalter Fleischsalat mit Oliven, eingelegten Auberginen und getrockneten Tomaten, ein köstliches und originelles Fleisch-Hauptgericht,…
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Tarte mit Zartbitterschokolade
Zartbitter-Schokoladen-Tarte mit Kakao-Mürbeteig: ein Geschmackserlebnis, das ihr beim ersten Bissen lieben werdet!!
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Hohe, fluffige rote Tomaten-Focaccia
Hohe, fluffige rote Tomaten-Focaccia. Für manche ist es die Tomatenfocaccia, für andere die Pizza rot…
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Weiche Schokoladentarte mit Zartbitterschokolade
Weiche Schokoladentarte mit cleverer Form oder „Weiche Lindt-Tarte“, ein schokoladiger Kuchen, perfekt auch zum Frühstück,…
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Gemischte Fisch-Grillplatte
Gemischte Fisch-Grillplatte, die Großmutter-Rezeptur, um eine Fischgrillplatte auch zuhause auf einer gusseisernen Platte zuzubereiten und…