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ilcaldosaporedelsud

„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…

  • Caprese-Torte mit Zartbitterschokolade

    Caprese-Torte mit Zartbitterschokolade

    Caprese-Torte mit Zartbitterschokolade, Omas Rezept. Erinnert ihr euch an unsere Zitronen-Caprese? Nicht der Insalata Caprese,…

  • Gegrillte Mortadella

    Gegrillte Mortadella

    Die gegrillte Mortadella mit Stracciatella und Balsamico-Glasur ist eine schmackhafte Vorspeise und ein köstliches Hauptgericht…

  • Cudduruni aus Lentini

    Cudduruni aus Lentini

    Cudduruni aus Lentini mit Zwiebeln und Salsiccia. Der sizilianische cudduruni, im Arche des Geschmacks von…

  • Cappuccino-Gugelhupf

    Cappuccino-Gugelhupf

    Cappuccino-Gugelhupf mit heißer Milch, supersaftig, der typische Oma-Kuchen mit Milch und Kaffee, extra weich und…

  • Crostata von Benevento

    Crostata von Benevento

    Crostata von Benevento oder portugiesische Torte, das Großmuttersrezept einer Torte, die sich für eine Crostata…

  • Zitronengugelhupf

    Zitronengugelhupf

    Zitronengugelhupf mit heißer Milch, Omas Rezept für einen superfluffigen Zitronenkuchen ohne Butter, ähnlich wie der…

  • Camilla-Gugelhupf

    Camilla-Gugelhupf

    Camilla-Gugelhupf mit Karotten und Haselnüssen, ein saftiger und köstlicher Kuchen mit Karotten und Haselnüssen. Er…

  • Putenkeule in der Pfanne

    Putenkeule in der Pfanne

    Heute zeigen wir, wie man die Putenkeule in der Pfanne zubereitet und ein kostengünstiges, schmackhaftes…

  • Weiße Zwiebelsuppe

    Weiße Zwiebelsuppe

    Die weiße französische Zwiebelsuppe ist ein einfaches, köstliches Gericht aus Zwiebeln, Gemüse- oder Fleischbrühe, Bauernbrot…

  • Torte ganz aus Äpfeln

    Torte ganz aus Äpfeln

    „Torte ganz aus Äpfeln, magisch“, der „unsichtbare“ Apfelkuchen oder der „vollgestopfte Apfelkuchen“, ein Apfeldessert so…