ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
-
Eintauch-Kekse mit Schmalz und Backammoniak
Eintauch-Kekse mit Schmalz und Backammoniak, ein fester Bestandteil der sizilianischen Küche und traditioneller Großmutterrezepte. Viele…
-
Zitronen-Meringue-Torte
Zitronen-Meringue-Torte oder Lemon Curd-Torte, auch tarte au citron meringuée bzw. Lemon meringue pie – der…
-
Tarte Tatin – einfaches und schnelles Rezept
Tarte Tatin – das einfache und schnelle Großmutter-Rezept für den französischen Apfelkuchen mit Pasta matta.…
-
Originalrezept für Lemon Curd
Lemon Curd – das Originalrezept der englischen Zitronencreme, die perfekte Zutat für die Zitronen-Baiser-Torte zusammen…
-
Orangenente Rezept – einfach
Omas Orangenente, einfach und lecker. Obwohl die Orangenente oft als typisch französisch gilt, hat das…
-
Pasta mit Kartoffeln und Brokkoli
Nudelsuppe mit Pasta, Kartoffeln und Brokkoli mit Parmigiano, ein echtes Comfort Food, ein Gericht, das…
-
Linsensuppe
Linsensuppe, Omas Rezept – ein einfaches und günstiges Gericht, aber voller Geschmack, perfekt zu einem…
-
Baklava
Originales türkisches (aber auch griechisches) Baklava, eine der vielen Ursprungsvarianten dieses traditionellen orientalisch-balkanischen Desserts aus…
-
Kardonen- und Kartoffelsalat
Kardonen- und Kartoffelsalat, ein Gericht, perfekt für alle, die würzige Kartoffelsalate lieben. Der Kardonen- und…
-
Römische Kutteln (Trippa alla romana)
Römische Kutteln, das Rezept von Oma für ein einfaches, traditionelles Hauptgericht der römischen Küche: deftig,…