ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Eintauch-Kekse mit Schmalz und Backammoniak
Eintauch-Kekse mit Schmalz und Backammoniak, ein fester Bestandteil der sizilianischen Küche und traditioneller Großmutterrezepte. Viele…
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Zitronen-Meringue-Torte
Zitronen-Meringue-Torte oder Lemon Curd-Torte, auch tarte au citron meringuée bzw. Lemon meringue pie – der…
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Tarte Tatin – einfaches und schnelles Rezept
Tarte Tatin – das einfache und schnelle Großmutter-Rezept für den französischen Apfelkuchen mit Pasta matta.…
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Originalrezept für Lemon Curd
Lemon Curd – das Originalrezept der englischen Zitronencreme, die perfekte Zutat für die Zitronen-Baiser-Torte zusammen…
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Onigiri mit geräuchertem Lachs
Onigiri mit geräuchertem Lachs, mit Form: Onigiri gehören zu den einfachsten Zubereitungen mit Sushi-Reis und…
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Brathähnchen mit Zitrone
Habt ihr schon einmal ein ganzes Brathähnchen im Ofen zubereitet? Heute zeigen wir, wie man…
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Orangenente Rezept – einfach
Omas Orangenente, einfach und lecker. Obwohl die Orangenente oft als typisch französisch gilt, hat das…
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Pasta mit Kartoffeln und Brokkoli
Nudelsuppe mit Pasta, Kartoffeln und Brokkoli mit Parmigiano, ein echtes Comfort Food, ein Gericht, das…
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Linsensuppe
Linsensuppe, Omas Rezept – ein einfaches und günstiges Gericht, aber voller Geschmack, perfekt zu einem…
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Baklava
Originales türkisches (aber auch griechisches) Baklava, eine der vielen Ursprungsvarianten dieses traditionellen orientalisch-balkanischen Desserts aus…