ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Canarino Verdauungsgetränk
Canarino: das Rezept der Großmutter für das klassische Verdauungsgetränk. Ich erinnere mich seit meiner Kindheit:…
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Iris mit weißer Creme – Rezept aus Catania
Iris aus Catania mit weißer Creme – ein Rezept, das zusammen mit den Schokoladen-Iris zur…
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Herzhafte Garnelenkörbchen
Herzhafte Garnelenkörbchen mit salzigem Mürbeteig: die Vorspeise mit Garnelen, perfekt für die Festtage, originell und…
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Herzhafter Pandoro
Herzhafter Pandoro, das einfache und schnelle Rezept für einen herzhaften Pandoro, den wirklich jede:r zubereiten…
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Herzhafter Mürbeteig
Herzhafter Mürbeteig. Das perfekte Rezept für einen weichen und mürben, herzhaften Mürbeteig, der buchstäblich auf…
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Leichte Mayonnaise mit gekochten Eiern und Joghurt
Leichte Mayonnaise mit gekochten Eiern und Joghurt. Das Rezept für Mayonnaise mit gekochten Eiern und…
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Kartoffelbraten mit Mortadella und Käse
Kartoffelbraten mit Mortadella und Käse, ein originelles und würziges Hauptgericht, perfekt für die ganze Familie…
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Lachs in Kartoffel‑Millefeuille‑Kruste
Lachs in Kartoffel‑Millefeuille‑Kruste, die ideale Hauptspeise für ein Fischmenü zu Weihnachten und für den Silvesterabend…
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Saftiger Orangen-Plumcake
Saftiger und leckerer Orangen-Plumcake mit Orangen-Glasur. Der wirklich weiche Orangen-Plumcake, ähnlich dem Zitronen-Quatre-Quarts, ist ein…
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Orangen-Gelo – sizilianisches Rezept
Orangen-Gelo, das Oma-Rezept für den sizilianischen Orangenpudding – perfekt als Nachmittags-Snack oder Dessert. Wird ohne…