ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
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Pinsa Capricciosa mit Champignons und Artischocken
Pinsa Capricciosa mit Champignons und Artischocken, die schnelle, leckere und leichte Pinsa für ein feines…
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Pinsa mit Cherrytomaten und Mozzarella
Pinsa mit Cherrytomaten und Mozzarella, das perfekte Rezept für ein leckeres Abendessen, fertig in 5…
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Caponata aus Auberginen ohne Frittieren
Entdecke mit mir, wie man eine leckere Auberginen-Caponata ganz ohne Frittieren zubereitet – die Auberginen…
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Salat mit gerösteten Paprika und Thunfisch
Salat mit gerösteten Paprika, Thunfisch und Oliven – ein frischer, leichter und schmackhafter Salat, perfekt…
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Auberginen- und Kartoffelbällchen in Tomatensauce
Auberginen- und Kartoffelbällchen in Tomatensauce, ein Rezept für köstliche und einfach zuzubereitende vegetarische Bällchen in…
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Mediterrane, mit Thunfisch gefüllte Paprika
Mediterrane, mit Thunfisch gefüllte Paprika – ein einfaches und schnelles Rezept für ein originelles und…
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Kartoffel- und Auberginenbraten
Kartoffel-Auberginen-Braten, ein sommerliches, einfaches und leckeres Hauptgericht, das sich auch kalt sehr gut genießen lässt
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Sizilianische Schokoladen-Granita
Sizilianische Schokoladen-Granita ohne Eismaschine. Hier ist noch eine köstliche Granita, die ihr unbedingt probieren müsst:…
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Pesto aus Trapani (PASTA CU‘ L’AGGHIA PISTATA)
Rohes Pesto aus Trapani für Busiate, das Originalrezept mit frischen Tomaten und Mandeln
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Pesto aus getrockneten Tomaten nach sizilianischer Art
Sizilianisches Pesto aus getrockneten Tomaten.