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„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…

  • Erdnuss-Eis mit Eismaschine

    Erdnuss-Eis mit Eismaschine

    Lust auf etwas Frisches und Leckeres? Bereiten wir zusammen Erdnuss-Eis mit der Eismaschine zu, vielleicht…

  • Mozzarella in Tomatensoße

    Mozzarella in Tomatensoße

    Mozzarella in Tomatensoße mit Zwiebeln, das Rezept für ein einfaches, schnelles, günstiges und leckeres Hauptgericht,…

  • Sizilianische zerdrückte Oliven

    Sizilianische zerdrückte Oliven

    Grüne zerdrückte Oliven oder „alivi scacciati“, wie wir Sizilianer sagen. Kennen Sie die Redewendung „eine…

  • Tiramisu-Eis

    Tiramisu-Eis

    Selbstgemachtes Tiramisu-Eis, so gut wie in der Eisdiele, einfach und superlecker auch mit entkoffeiniertem Kaffee.…

  • Mascarpone-Eis

    Mascarpone-Eis

    Mascarpone-Eis mit Eismaschine, das perfekte Rezept für ein einfach köstliches Tiramisu-Eis, und auch solo lecker…

  • Einfache Ricotta-Tarte

    Einfache Ricotta-Tarte

    Einfache Ricotta-Tarte, Omas Rezept für einen herrlichen Hauskuchen: Ein knuspriger Mürbeteigboden, der eine frische und…

  • Pasta mit Kirschtomaten und Burrata

    Pasta mit Kirschtomaten und Burrata

    Die Pasta mit Stracciatella aus Burrata und in der Pfanne konfierten Kirschtomaten ist ein einfaches,…

  • Eis aus weißer Schokolade

    Eis aus weißer Schokolade

    Hausgemachtes Eis aus weißer Schokolade wie aus der Eisdiele, einfach, schnell und günstig

  • Bruschetta mit Tomaten und Burrata

    Bruschetta mit Tomaten und Burrata

    Bruschetta mit Tomaten und Burrata – das einfache und schnelle Rezept für eine unkomplizierte, sehr…

  • Caprese-Salat

    Caprese-Salat

    Der Caprese-Salat ist eine kalte Sommer-Vorspeise aus der kampanischen Küche, bestehend aus Tomate, Mozzarella, extra…