ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Blätterteig-Apfelzopf
Blätterteig-Apfelzopf mit Marmelade, der schnelle und einfache Kuchen, perfekt für jede Gelegenheit — in wenigen…
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Rustico aus Blätterteig mit Zwiebeln
Ein herzhafter Kuchen aus Blätterteig mit Zwiebeln, Käse und Schinken – eine leckere Idee für…
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Stracciatella-Eis
Rezept für Stracciatella-Eis, zubereitet zu Hause mit einer Eismaschine. Seit ich meine neue Kompressor-Eismaschine gekauft…
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Haehnchenschnitzel mit Kochschinken und Kaese
Haehnchenschnitzel mit Kochschinken und Kaese – ein preiswertes, einfaches und schnelles Hauptgericht, das Gross und…
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Tomatensauce mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Oliven
Mediterrane Tomatensauce mit Kirschtomaten, Giarratana-Zwiebeln, Oliven und Kapern – ein einfaches, schnelles und komplett veganes…
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Blätterteigtaschen mit Apfel und Marmelade
Blätterteigtaschen mit Apfel und Marmelade, das einfachste und leckerste Rezept mit Blätterteig und Äpfeln! Ich…
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Pasta mit Zwiebeln, Kirschtomaten und Oliven
Pasta mit Giarratana‑Zwiebeln, Kirschtomaten und Oliven, ein leckeres, sehr aromatisches und schmackhaftes Nudelgericht, perfekt für…
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Hausgemachtes Fleisch im Gelee
Hausgemachtes Fleisch im Gelee, einfach, günstig und schnell, perfekt für ein frisches und aromatisches Sommerabendessen…
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Fleischbällchen auf Zitronenblättern
Fleischbällchen auf Zitronenblättern, sizilianisches Rezept. Die auf Zitronenblättern gegarten Fleischbällchen sind ein typisches Rezept aus…
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Ofen-Zwiebelsalat
Ofen-Zwiebelsalat oder Giarratana-Zwiebelsalat, ein typisches Gericht der sizilianischen Sommer, köstlich kalt oder bei Zimmertemperatur