ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
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Halbgekochte Eier
Halbgekochte Eier liegen zwischen hartgekochten Eiern und weichen Eiern: mit flüssigem Eigelb und festem Eiweiß.…
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Kartoffelsalat mit Artischocken
Kartoffelsalat mit Artischocken – der schnelle, leckere Frühlingssalat, wenn Artischocken Saison haben. Perfekt auch als…
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Frittata mit Artischocken und Kartoffeln
Frittata mit Artischocken und Kartoffeln, das schnelle und schmackhafte Abend-Rettungsrezept, für wenn Artischocken Saison haben.…
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Pinsa mit Pesto und Kirschtomaten
Wenn du nie weißt, wie du die Pinsa belegen sollst, hier eine leckere Idee: Pinsa…
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Pinsa alla Parmigiana
Wie belegt man die Pinsa? Ganz einfach: Wir machen die Pinsa alla Parmigiana. Wenn du…
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Rustikales Brot mit Saaten
Rustikales Saatenbrot mit Vollkorn-Tumminia-Mehl, ein halb-dunkles Brot mit sizilianischen Urgetreiden, fein gemahlener Semola und Sauerteig…
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Kartoffel-Bohnen-Thunfisch-Salat
Mediterraner Kartoffel-Bohnen-Thunfisch-Salat mit in Öl eingelegten getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Rosinen und viel Geschmack: reichhaltig,…
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Leckerer Kartoffel- und Bohnen-Salat
Kartoffel- und Bohnen-Salat mit Pesto, Mozzarella und Oliven. Frisch, gehaltvoll und sättigend — mit dem…
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Weichgekochtes Ei
Weichgekochtes Ei Kochzeit. Erfahrt, wie ihr das perfekte weichgekochte Ei mit flüssigem Eigelb und leicht…
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Kartoffeltoertchen mit Artischocken
Kartoffeltoertchen mit Artischocken, ein vegetarisches Hauptgericht oder eine Vorspeise, einfach, lecker und günstig. Von Kartoffeltoertchen…