ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Frischer Thunfisch mit Auberginen und Cherrytomaten
Frischer Thunfisch mit Auberginen und Cherrytomaten, eine einfache und schmackhafte Sauce für Pasta und ein…
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Doradenfilet im Päckchen
Doradenfilet im Backpapier: ein einfaches und schnelles Fisch-Hauptgericht, das ihr auch portionsweise in kleinen Backpapier-Schiffchen…
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Spaghetti all’Amatriciana
Spaghetti all’Amatriciana, das Oma-Rezept mit Guanciale aus Amatrice, Zwiebel und Pecorino. Pasta geht einfach immer:…
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Pasta mit frischem Thunfisch, Auberginen und Cherrytomaten
Pasta mit frischem Thunfisch, Auberginen und Cherrytomaten – ein Rezept, das etwas gehaltvoller ist als…
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Panko – das Rezept, wie ihr es zu Hause macht
Panko, das Rezept für das japanische Paniermehl, das ihr mit nur einer Zutat macht und…
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Frittierte Zwiebelringe
Kennt ihr das Rezept für frittierte Zwiebelringe oder habt ihr euch immer gefragt, wie man…
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Kartoffel-Paprika-Salat mit Feta und Oliven
Kartoffel-Paprika-Salat mit Feta und Oliven, ein ausgewogenes, einfaches und schmackhaftes Gericht, aber auch eine köstliche…
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Pasta mit Thunfisch und Auberginen auf sizilianische Art
Pasta mit Thunfisch und Auberginen auf sizilianische Art, mit Thunfisch aus der Dose – ein…
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Sizilianisches Pane cunzato
Sizilianisches Pane cunzato, das typische Rezept für sizilianische Ausflüge und Tage am Meer. Pane cunzato…
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Linguine mit Thunfisch, Zucchini und Kirschtomaten
Die Pasta mit Thunfisch, Zucchini und Kirschtomaten ist ein einfaches, schnelles und leckeres Nudelgericht, das…