ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
-
Knusprige Schwarzkohl-Chips aus dem Ofen
Die Schwarzkohl-Chips aus dem Ofen sind eines dieser kleinen vegetarischen und veganen Wunder, die aus…
-
Schwarzkohl-Pesto
Das Schwarzkohl-Pesto ist eine rustikale und würzige Creme, perfekt, um ein echtes Dressing auf den…
-
Brokkoli-Mandel-Pesto
Brokkoli-Mandel-Pesto, ein köstliches winterliches Pesto, ähnlich lecker wie das Schwarzkohl-Pesto, ideal für Pasta, Pizza und…
-
Parmigiano-Rinden aus der Mikrowelle: das Zero-Waste-Rezept, das ihr noch nicht kanntet
Wie oft seid ihr schon am Ende eines Käsestücks angekommen und habt diese Parmigiano-Rinden übrig,…
-
Apfelchips aus der Heißluftfritteuse
Es gibt einfache, gesunde Snacks, die nach Zuhause riechen, nach langsamen Nachmittagen und nach geduldigen…
-
Passatelli in Brühe
Die Passatelli in Brühe – Omas Rezept – sind eines der repräsentativsten ersten Gerichte der…
-
Safran-Kartoffelbällchen
Mit Safran gefüllte Kartoffelbällchen, knusprig und goldbraun – perfekt als Vorspeise oder Aperitif und ideal…
-
Chinesisch geschmortes Rind aus Sichuan: das Rezept für Hóngshāo niúròu
Das chinesisch geschmorte Rind aus Sichuan, auch bekannt als Hóngshāo niúròu, ist ein typisches Gericht…
-
Vier-Käse-Sauce Rezept
Die Vier-Käse-Sauce ist eine einfache und umhüllende Zubereitung, die aus wenigen Zutaten und langsamer, schonender…
-
Cremiges Risotto mit vier Käsesorten
Das 4-Käse-Risotto, ähnlich wie die Pasta mit vier Käsesorten, gehört zu den beliebtesten ersten Gängen…