ilcaldosaporedelsud
„Der warme Geschmack des Südens“ ist der Blog, wo du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest. Rezepte für Pasta, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßes und noch vieles mehr…
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Kartoffelsalat mit Artischocken
Kartoffelsalat mit Artischocken – der schnelle, leckere Frühlingssalat, wenn Artischocken Saison haben. Perfekt auch als…
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Frittata mit Artischocken und Kartoffeln
Frittata mit Artischocken und Kartoffeln, das schnelle und schmackhafte Abend-Rettungsrezept, für wenn Artischocken Saison haben.…
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Pinsa mit Pesto und Kirschtomaten
Wenn du nie weißt, wie du die Pinsa belegen sollst, hier eine leckere Idee: Pinsa…
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Pinsa alla Parmigiana
Wie belegt man die Pinsa? Ganz einfach: Wir machen die Pinsa alla Parmigiana. Wenn du…
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Rustikales Brot mit Saaten
Rustikales Saatenbrot mit Vollkorn-Tumminia-Mehl, ein halb-dunkles Brot mit sizilianischen Urgetreiden, fein gemahlener Semola und Sauerteig…
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Kartoffel-Bohnen-Thunfisch-Salat
Mediterraner Kartoffel-Bohnen-Thunfisch-Salat mit in Öl eingelegten getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Rosinen und viel Geschmack: reichhaltig,…
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Leckerer Kartoffel- und Bohnen-Salat
Kartoffel- und Bohnen-Salat mit Pesto, Mozzarella und Oliven. Frisch, gehaltvoll und sättigend — mit dem…
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Weichgekochtes Ei
Weichgekochtes Ei Kochzeit. Erfahrt, wie ihr das perfekte weichgekochte Ei mit flüssigem Eigelb und leicht…
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Kartoffeltoertchen mit Artischocken
Kartoffeltoertchen mit Artischocken, ein vegetarisches Hauptgericht oder eine Vorspeise, einfach, lecker und günstig. Von Kartoffeltoertchen…
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Herzhaftes Osterei mit Artischocken
Herzhaftes Osterei aus Blätterteig, gefüllt mit Artischocken: eine herzhafte Artischocken-Tarte, einfach und schnell, in Ei-Form,…