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ilcaldosaporedelsud

„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…

  • Pasta mit Basilikum- und Walnuss-Pesto

    Pasta mit Basilikum- und Walnuss-Pesto

    Pasta mit Basilikum- und Walnuss-Pesto — hier in Form von Busiate mit einem cremigen, zarten…

  • Rote-Bete-Pesto mit Mandeln

    Rote-Bete-Pesto mit Mandeln

    Das Rote-Bete-Pesto mit Mandeln ist eine originelle und alternative Sauce für einen leckeren Pastateller, einmal…

  • Basilikum-Walnuss-Pesto

    Basilikum-Walnuss-Pesto

    Basilikum-Walnuss-Pesto, die günstige Lösung für selbstgemachtes Pesto ohne Pinienkerne und eines der vielen Pesto-Rezepte, die…

  • Marsala-Spagnolette mit Ricotta

    Marsala-Spagnolette mit Ricotta

    Marsala-Spagnolette mit Ricotta, das Rezept für Marsala-Desserts mit Biskuitteig, Ricotta und Schokolade. Die Marsala-Spagnolette mit…

  • Panierte Salsiccia in der Pfanne

    Panierte Salsiccia in der Pfanne

    Panierte Salsiccia auf palermitanische Art, ein superschnelles Rezept mit nur zwei Zutaten: halb aufgeschnittene Salsiccia…

  • Arancini mit Pistazie und Mortadella

    Arancini mit Pistazie und Mortadella

    Arancini mit Pistazie und Mortadella. Seid ihr genauso verrückt nach Arancini wie nach der ganzen…

  • Omas Ricotta-Puffer

    Omas Ricotta-Puffer

    Herzhafte Ricotta-Puffer, die sizilianischen Ricotta-Pfannkuchen nach Omas einfachem Rezept: ein Gericht, einfach, schnell und lecker,…

  • Pasta mit langer Zucchini

    Pasta mit langer Zucchini

    Sommerliche Pasta- und Zucchinisuppe. Die Pasta-Zucchini-Suppe ist ein genauso einfaches wie schmackhaftes Gericht, das mich…

  • Walnuss-Sbröselkuchen

    Walnuss-Sbröselkuchen

    Walnuss-Sbröselkuchen, der leckerste Streuselkuchen mit Nüssen. Die Sbriciolata mit Walnüssen ist ein aromatischer und duftender…

  • Honig-Walnuss-Zöpfchen

    Honig-Walnuss-Zöpfchen

    Blätterteig-Zöpfchen mit Honig und Walnüssen wie aus dem Café — sogar besser! Ihr nehmt sie…