ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
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Bruschetten mit 5‑Korn‑Brot, Robiola‑Creme und Räucherlachs
Bruschetten mit Robiola‑ und Joghurt‑Creme und Räucherlachs, leicht und lecker. Um ein schnelles und gesundes…
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Schnelles Rustico mit Blätterteig und Auberginen
Schnelles Rustico mit Blätterteig und Auberginen. Wenn du eine Rolle Blätterteig, eine Aubergine, Schinken und…
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Pizzette mit Joghurt und Bäckerhefe
Pizzette mit Joghurt-Teig und Hefe. Wollt ihr superweiche sizilianische Pizzette wie aus der Bäckerei, aber…
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Bunte Gemüsepfanne
Gemischtes Pfannengemüse mit Kartoffeln, eine perfekte Beilage für jede Gelegenheit. In der Pfanne gebraten und…
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Frittata mit gemischtem Gemüse – Aufbrauch-Rezept
Frittata mit gemischtem Gemüse und Käse, in der Pfanne gebraten oder als Frühlings-Frittata – ein…
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Kartoffel-Zucchini-Rösti
Kartoffel-Zucchini-Rösti. Die Kartoffel-Zucchini-Rösti sind ein Rezept, das von einer Spezialität schweizerischer Herkunft inspiriert ist: den…
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Weiche Focaccia mit Zucchini
Weiche Focaccia mit Zucchini und Zwiebeln – einfach und superfluffig. Das Rezept für die Focaccia…
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Focaccia mit Paprika und Zwiebeln
Die Focaccia mit Paprika und Zwiebeln ist eine weitere leckere Variante der klassischen Focaccia. Wenn…
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Gefüllte Ofen-Auberginen ohne Fleisch
Gefüllte Auberginen aus dem Ofen ohne Fleisch — oder vegetarische Auberginen-Boote — sind ein typisches…
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Omas Auberginenbällchen
Auberginen-Kroketten oder Auberginenbällchen. Omas mediterrane Auberginenbällchen sind ein Klassiker der traditionellen Küche und ein einfaches…