ilcaldosaporedelsud
„Il caldo sapore del sud“ ist der Blog, auf dem du die echten Rezepte der traditionellen sizilianischen und italienischen Küche findest: Pasta-Rezepte, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, Süßspeisen und vieles mehr…
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Risotto mit Gorgonzola und Zwiebeln
Der Risotto mit Gorgonzola und Zwiebeln ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, vegetarisch und glutenfrei,…
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Bruschetten mit im Ofen gebackenen Auberginen und Kirschtomaten
Bruschetten mit im Ofen gebackenen Auberginen und confierten Tomaten – große, rustikale Scheiben mit Auberginen,…
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Cremige Pasta mit Zucchini und Thunfisch
Pasta mit Zucchini, Thunfisch und Philadelphia. Die Pasta mit Zucchini und Thunfisch, cremig und zart,…
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Kartoffel-Boote mit Thunfisch und Mayo
Kartoffel-Boote mit Thunfisch und Mayo, oder „tonnate“ Kartoffel-Boote — ein köstliches Hauptgericht und ein grandioser…
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Pasta mit Zucchini, Cocktailtomaten und Thunfisch
Pasta mit Zucchini, Cocktailtomaten, Thunfisch und schwarzen Oliven, ein schnelles und leckeres Hauptgericht, bei dem…
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Mandeln mit dunkler Schokolade überzogen
Mandeln mit dunkler Schokolade überzogen, Omas Rezept: verführerisch und super einfach. Süße Mandeln mit dunkler…
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Brot – Kühlschrank-Ofen-Garmethode
Brot: Gärung im Kühlschrank, Backen im Ofen
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Im Ofen gebackene Putenkeule
Im Ofen gebackene Putenkeule mit Kartoffeln, in Rotwein mariniert, eine würzige Alternative zum klassischen Brathähnchen…
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Neapolitanischer Casatiello
Neapolitanischer Casatiello – Omas Rezept. Der originale neapolitanische Casatiello ist eine neapolitanische Köstlichkeit auf Hefeteigbasis,…
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Tiramisu mit Haselnuss
Tiramisu mit Haselnuss, ein etwas originelles und anderes Tiramisu als üblich, denn zusätzlich zu allen…