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Leidenschaft in der Küche
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Bucatini mit Spargel und Ei-Creme
Bucatini mit Spargel und Ei-Creme, ein leckeres und schmackhaftes Gericht dank der Zugabe von Pecorino…
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Milchbrioche
Die Milchbrioche ist perfekt zum Frühstück, einfach oder gefüllt mit Vanillecreme, Marmeladen und Konfitüre oder Kakaocreme. Es ist ein sehr…
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Erdbeer-Tiramisù ohne Eier
Das Erdbeer-Tiramisù ist eine köstliche Variante des klassischen Tiramisù, mit Sahne und ohne Eier. Mit…
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Spaghetti mit Krustentiersauce
Die Spaghetti mit Krustentiersauce sind ein leckeres und schnelles Hauptgericht. Ich habe Garnelen, Shrimps und…
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Rinderschmorbraten mit Guinness
Der Rinderschmorbraten mit Guinness ist ein sehr saftiges Hauptgericht, typisch für die irische Tradition. Ein…
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Mais-Orangen-Kuchen
Der Mais-Orangen-Kuchen ist ein einfacher und leckerer Kuchen. Er wird mit Maismehl, Mandeln und Orangen…
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Karnevalsfrappe
Die Karnevalsfrappe sind knusprige und brüchige frittierte Teigstreifen. In jeder Region Italiens haben sie einen…
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Weiche Krapfen
Heute schlage ich Ihnen diese weichen Krapfen vor, die sowohl zum Frühstück als auch zum…
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Apfelkuchen mit Orangencreme
Der Apfelkuchen mit Orangencreme ist ein wahrer Genuss für den Gaumen, ein Dessert zum Abschluss…
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Sodabrot
Das Sodabrot ist ein Brot irischer Herkunft, ohne Teig und ohne Hefe. Ein Brot, das in 5…