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Leidenschaft in der Küche

  • Reismilch-Kekse

    Reismilch-Kekse

    Die Reismilch-Kekse sind knusprige Tunkkekse, die sowohl in Milch als auch in Tee hervorragend schmecken.…

  • Zitronenlikör-Kuchen

    Zitronenlikör-Kuchen

    Der Zitronenlikör-Kuchen ist ideal für Frühstück oder Snack. Zubereitet mit hausgemachtem Zitronenlikör, ist er wirklich…

  • Buttermilch-Huhn nach Gordon Ramsay

    Buttermilch-Huhn nach Gordon Ramsay

    Das Buttermilch-Huhn von Gordon Ramsay ist ein Rezept aus seinem Buch „A tavola con Gordon…

  • Überbackene Hähnchenpäckchen

    Überbackene Hähnchenpäckchen

    Die überbackenen Hähnchenpäckchen sind eine Alternative, um Hähnchenbrust zu genießen. Sie sind nur mit gekochtem…

  • Kandierte Orangenschalen

    Kandierte Orangenschalen

    Kandierte Orangenschalen scheinen schwer zu Hause zuzubereiten zu sein, aber eigentlich ist es gar nicht…

  • Frühstücksbrot

    Frühstücksbrot

    Das Frühstücksbrot ist hervorragend mit Butter und Marmelade, Lemon Curd, Schokoladen- und Haselnusscreme, getoastet, auch…

  • Lemon Curd von P. Hermé

    Lemon Curd von P. Hermé

    Lemon Curd oder Crème de Citron oder Zitronencreme, einfach köstlich, dieses Rezept stammt vom berühmten…

  • Brandteigkrapfen mit Ricotta

    Brandteigkrapfen mit Ricotta

    Die Brandteigkrapfen mit Ricotta sind eine köstliche Variante der klassischen Brandteigkrapfen von San Giuseppe, die…

  • Pistazienbrioche

    Pistazienbrioche

    Die Pistazienbrioche sind köstliche Brioche-Zöpfe gefüllt mit Pistaziencreme. Für dieses Rezept habe ich eine Pistazienpuddingcreme…

  • Kekse mit Maismehl

    Kekse mit Maismehl

    Die Kekse mit Maismehl sind knusprig und haben ein Zitronenaroma, ideal mit einer guten Tasse…