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Leidenschaft in der Küche
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Gebackene San Giuseppe Krapfen
Die San Giuseppe Krapfen sind ein typisch neapolitanisches Dessert und werden während der San Giuseppe-Zeit…
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Erdbeer-Tiramisu ohne Eier
Das Erdbeer-Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen Tiramisu, mit Sahne und ohne Eier. Der…
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Spaghetti mit Krebstier-Sauce
Die Spaghetti mit Krebstier-Sauce sind ein schmackhaftes und schnelles erstes Gericht. Ich habe Garnelen, Krabben und Kaisergranat…
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Rindereintopf mit Guinness
Der Rindereintopf mit Guinness ist ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, typisch für die irische Tradition. Ein…
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Mais- und Orangenkuchen
Der Mais- und Orangenkuchen ist ein einfaches und leckeres Dessert. Er wird mit Maismehl, Mandeln…
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Linzer Augen
Die Linzer Augen sind köstliche Mürbteigkekse, die aus zwei Scheiben bestehen und mit Konfitüren, Marmeladen…
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Karnevalsfrappe
Die Karnevalsfrappe sind knusprige und zarte frittierte Teigstreifen. In jeder Region Italiens haben sie einen…
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Weiche Krapfen
Heute schlage ich euch diese weichen Krapfen vor, die sowohl zum Frühstück als auch zum…
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Apfelkuchen mit Orangencreme
Der Apfelkuchen mit Orangencreme ist eine wahre Gaumenfreude, ein Dessert zum Abschluss einer Mahlzeit oder…
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Sodabrot
Das Sodabrot ist ein Brot irischer Herkunft, ohne Teig und ohne Hefe. Ein Brot, das in 5…