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Leidenschaft in der Küche

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    Oktopussalat mit Kartoffeln

    Oktopussalat mit Kartoffeln, ein klassisches Gericht der italienischen Küche, kann sowohl als Vorspeise als auch…

  • Vegane unbebackene Käsekuchen

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    Dieser vegane unbebackene Käsekuchen ist geeignet für diejenigen, die eine vegane Ernährung verfolgen, die keine…

  • Umbrischer Osterkäse-Pizza

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    Die umbrische Osterkäse-Pizza ist ein typisches Hefegebäck der mittelitalienischen Regionen, vor allem der Marken und…

  • Geräucherte Hähnchenflügel

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    Die geräucherten Hähnchenflügel vom BBQ sind ein Muss der amerikanischen Küche, aber es gibt Küchen aus der…

  • Süße Osterfocaccia

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    Die süße Osterfocaccia ist ein sehr einfaches und schnelles Hefegebäck. Sie erfordert keine langen Gärzeiten,…

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    Die Diplomatcreme, auch als italienische Chantilly bekannt, ist eine Creme, die aus der Kombination von…

  • Muffins mit Birnen und Schokolade

    Muffins mit Birnen und Schokolade

    Die Muffins mit Birnen und Schokolade wurden mit dem Rezept ‚Birnen-Schokoladen-Kuchen‘ aus dem Buch „Golosi…

  • Bignè di San Giuseppe

    Bignè di San Giuseppe

    Die Bignè di San Giuseppe sind ein frittiertes Gebäck, typisch für die römische Tradition, das…

  • Haselnuss-Tozzetti

    Haselnuss-Tozzetti

    Die Haselnuss-Tozzetti sind ein typisches Dessert aus der Tradition von Viterbo, das nach dem Essen…

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    Das vegane Tiramisu ist ein sehr leckeres Dessert, zubereitet mit Keksen und einer veganen Creme…