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Leidenschaft in der Küche

  • Erdbeermarmelade

    Erdbeermarmelade

    Erdbeermarmelade gehört zu den leckersten und wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt.…

  • Anisringe

    Anisringe

    Die Anisringe, auch Tisichelle genannt, stammen aus den frühen 1900er Jahren, als Zucker nach der…

  • Haferflocken-Schokoladen-Pfannkuchen

    Die Haferflocken-Schokoladen-Pfannkuchen werden ohne Milchprodukte und Zucker zubereitet, ich habe sie durch Stevia ersetzt, für…

  • Kirschkonfitüre aus dem Ofen

    Kirschkonfitüre aus dem Ofen

    Die Kirschkonfitüre aus dem Ofen, die ich euch vorschlage, ist sehr einfach zu machen und…

  • Brötchen mit Haferflocken

    Brötchen mit Haferflocken

    Die Brötchen mit Haferflocken sind sehr aromatisch und schmackhaft. Mit diesem Teig können auch Baguettes…

  • Frangipane-Creme

    Frangipane-Creme

    Die Frangipane-Creme ist eine Creme auf Mandelmehlbasis, zu der Zucker, Butter, Eier und gegebenenfalls Aromen…

  • Basis für weichen Kuchenboden

    Basis für weichen Kuchenboden

    Die Basis für weichen Kuchenboden oder auch Kalifornischer Kuchen ist eine sehr vielseitige und einfach…

  • Puddingcreme

    Puddingcreme

    Die Puddingcreme ist eine Grundlage der Konditorei, zubereitet mit Eigelb, Zucker, Milch und Mehl oder…

  • Canestrelli

    Canestrelli

    Die Canestrelli sind mürbe Kekse aus Mürbeteig in Form einer Blume mit Loch und großzügig…

  • Schokoladenmuffins

    Schokoladenmuffins

    Die Schokoladenmuffins sind wirklich unwiderstehlich, weich und genau richtig feucht. Perfekt für Frühstück oder Nachmittagssnack.…