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Sommerlicher Salat mit Rucola, Pfirsichen und Hüttenkäse
Der sommerliche Salat mit Rucola, Pfirsichen und Hüttenkäse ist ein frisches, leichtes und farbenfrohes Gericht.…
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Gebackene Giarratana-Zwiebeln in süß-saurer Sauce
Die Giarratana-Zwiebeln sind eine sehr gute, süße Zwiebelsorte, die ich einmal in Sizilien probiert habe…
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Grüne Bohnen mit Tomaten nach toskanischem Rezept
Grüne Bohnen mit Tomaten nach toskanischem Rezept sind ein wirklich schmackhaftes Gericht, das bei mir…
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Toskanische Panzanella
Die toskanische Panzanella ist ein typisches Hauptgericht meiner Toskana. Jede Region hat ihre eigenen Varianten,…
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Vollkornbrötchen mit Sesamkörnern
Die Vollkornbrötchen mit Sesamkörnern sind einfach köstliche Häppchen, mit wenigen Zutaten können Sie diese wunderbaren…
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Gefüllte gebackene Aprikosen
Die gefüllten gebackenen Aprikosen sind ein Frühlings- und Sommerdessert, ein ganz einfaches und super schnelles…
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Fior di Latte Eis ohne Eismaschine und laktosefrei
Das Fior di Latte Eis ist so wie es ist gut, aber es ist die…
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Gemischtes Gemüse im Pinzimonio
Das gemischte Gemüse im Pinzimonio ist eine Mischung aus rohem Gemüse, das in Stäbchen geschnitten…
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Schmetterlingskuchen mit Creme und Obst
Der Schmetterlingskuchen mit Creme und Obst ist ein sehr hübscher und leckerer Kuchen, ideal für…
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Vegetarische Linsenragout
Vegetarische Linsenragout wollte ich ausprobieren, ich war nicht so überzeugt und das Ergebnis ist wirklich…

