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Mariarosaria

Willkommen auf meinem Kochblog! Hier findet ihr einfache und authentische Rezepte. Egal, ob du ein Anfänger oder ein leidenschaftlicher Koch bist, dieser Ort soll dich jeden Tag mit Gerichten inspirieren, die nach Heimat duften. Von hausgemachter Pasta bis zu Sonntagskuchen. Schnapp dir deine Schürze und probiere meine Rezepte aus.

  • Windbeutel

    Windbeutel

    Der Brandteig, genau wie der Choux-Teig, ist eine Zubereitung für süße oder herzhafte Rezepte. Tatsächlich…

  • Pasta nach sizilianischer Art

    Pasta nach sizilianischer Art

    Die Pasta nach sizilianischer Art ist ein klassisches und unverwechselbares Gericht der italienischen Küche, das…

  • Brandteig

    Brandteig

    Der Brandteig ist ein Grundteig französischen Ursprungs und wird mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet: Wasser,…

  • Cantucci mit Haselnüssen

    Cantucci mit Haselnüssen

    Die Cantucci mit Haselnüssen sind köstliche Kekse, die jeder von uns mindestens einmal im Leben…

  • Linsen in Eintopf

    Linsen in Eintopf

    Und bei dieser Kälte gibt es nichts Besseres als ein schönes, warmes und gesundes Gericht.…

  • Valentinstag-Muffins

    Valentinstag-Muffins

    Eine Idee für den Valentinstag? Sicherlich etwas, das zu Hause mit viel Liebe zubereitet wird.…

  • Vanilleherzen

    Vanilleherzen

    Es gibt nichts Schöneres, als den Valentinstag mit einem wunderbaren, selbstgemachten Frühstück zu beginnen. Diese…

  • Farfalle mit gekochtem Schinken und Erbsen

    Farfalle mit gekochtem Schinken und Erbsen

    Die Farfalle mit gekochtem Schinken, Erbsen und Béchamel sind ein leckeres Hauptgericht, das sowohl bei…

  • Kakao-Pfannkuchen

    Kakao-Pfannkuchen

    Heute lasse ich euch das Rezept für Kakao-Pfannkuchen da, ein einfaches und für jeden zugängliches…

  • Blätterteigherzen mit Pesto

    Blätterteigherzen mit Pesto

    Die Blätterteigherzen mit Pesto sind eine tolle Idee, um unsere Partner am bevorstehenden Valentinstag zu…