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Mariarosaria

Willkommen auf meinem Kochblog! Hier findet ihr einfache und authentische Rezepte. Egal, ob du ein Anfänger oder ein leidenschaftlicher Koch bist, dieser Ort soll dich jeden Tag mit Gerichten inspirieren, die nach Heimat duften. Von hausgemachter Pasta bis zu Sonntagskuchen. Schnapp dir deine Schürze und probiere meine Rezepte aus.

  • Risotto mit Garnelen und Zitrone

    Risotto mit Garnelen und Zitrone

    Argentinische Garnelen, Reis, Zitrone: wenige, aber sehr schmackhafte Zutaten, um ein wirklich köstliches Risotto zu…

  • Hähnchen-Curry

    Hähnchen-Curry

    Das Hähnchen-Curry ist ein leichtes und farbenfrohes Gericht mit intensivem Geschmack; eine Variante zu den…

  • Panierte und frittierte Mozzarella-Häppchen

    Panierte und frittierte Mozzarella-Häppchen

    Heute präsentiere ich euch dieses köstliche Rezept: die panierten und frittierten Mozzarella-Häppchen. Es handelt sich…

  • Zucchini-Röllchen

    Zucchini-Röllchen

    Die Zucchini-Röllchen gehören zu den schmackhaften Gerichten, die einen frischen Aperitif oder ein zweites Fleischgericht…

  • Nudelauflauf

    Nudelauflauf

    Oft fragen unsere Kinder nach besonderen und leckeren Gerichten, die wir auf den Tisch bringen…

  • Hähnchensalat

    Hähnchensalat

    Der Hähnchensalat ist ein leichtes und sehr leckeres Rezept, das sich besonders an heißen Sommertagen…

  • Auberginenröllchen

    Auberginenröllchen

    Heute, liebe Freunde, stelle ich euch diese köstliche Beilage vor, gefüllte Auberginenröllchen mit Kochschinken und…

  • Trüffel mit Kaffee und Nutella

    Trüffel mit Kaffee und Nutella

    Dieses Mal wollte ich etwas wagen und ich denke, es hat sich gelohnt, das Risiko…

  • Schnitzel nach Pizzaiola-Art

    Schnitzel nach Pizzaiola-Art

    Heute lasse ich euch dieses leckere Rezept da, das Schnitzel nach Pizzaiola-Art. Normalerweise, wenn wir…

  • Herzhafte Muffins

    Herzhafte Muffins

    Oft kaufe ich im Supermarkt eine Mischung aus Wurstwaren, die im Kühlschrank aufbewahrt werden und…